Rocamadour- Lot

Sur le Causse une halte à la Borie d'Imbert . Une sorte de petit écomusée local , qui accueille toujours des visiteurs pour la découverte de l'élevage et la fabrication de fromage de chévres . Lors de notre passage nous nous étions interessés aux techniques de construction des murs de pierre qui servent d'enclos là où les haies ne poussent guère .