Nos promenades ....

                               Au Sud-Est du village d'Arbois la reculée des Planches s'avère aussi très fréquentée , avec impossibilité de stationner à certaines heures du jour . 

                                Il faut randonner pour accéder aux sites de la cascade des Tufs ( une autre) , aux belvédères, aux sources de la Cuisane .. 

                                 Faute de pouvoir s'arrêter on observera les falaises impressionnantes (245 mètres de dénivelé)  et les jolis villages à l'architecture typique :maisons en alignement aux grandes portes cochères ...A l'exemple du village de Mesnay .

                             Nous poursuivons notre balade dans le vignoble jurassien pour rejoindre Arbois qui fut la première appellation d'origine contrôlée de France en 1936.

                             Cette commune de 3400 habitants est devenue un pôle culturel, touristique et gastronomique animé avec une dizaine de monuments protégés, trois musées, plusieurs hôtels et restaurants renommés , de grands domaines viticoles ....

                              Arbois doit également sa renommée à Louis Pasteur qui s'installera ici avec sa famille en 1830.Il y réalisera des expérimentations sur la vigne pour mettre au point le procédé de ...pasteurisation .

                              En remontant vers le Nord ,nous allons bientôt boucler ce grand tour des départements du Doubs et du Jura .

                              Avec une halte à Poligny considérée comme la capitale du Comté . Cette commune de 4000 habitants compte en effet de nombreuses caves d'affinage (200000 meules produites) et une Ecole nationale de l'industrie laitière . On peut même visiter un musée consacré entièrement au célèbre fromage :la Maison du Comté .

                                Mais Poligny c'est aussi un village de caractère avec pas moins de 15 édifices protégés au titre des Monuments Historiques . Au beau milieu du vignoble jurassien . En 1997 la commune fut la première à accueillir  La percée du Vin Jaune ,devenue l'une des plus importantes fêtes viticoles françaises ...

                                 On s'arrête forcément à Poligny pour quelques découvertes gastronomqiues ....

                          Après Baume les Messieurs on pourrait penser ne pas retrouver de tels paysages pour la fin de ce périple dans le Jura. Et pourtant ....

                          A quelques kilomètres ,par de petites routes sinueuses, on arrivera à Chateau-Chalon ,autre lieu touristique jurassien  très fréquenté . Pour cause : la commune est classée parmi les Plus Beaux Villages de France . Il se dit aussi que son vignoble ....est le plus beau du Monde .

                            Un vignoble qui produit les vins jaunes les plus réputés de la région (Chateau Chalon AOC) . Une référence de la gastronomie franc-comtoise .... A savourer ...avec modération ! C'est excellent ! 

                                  En quittant Baume les Messieurs il est indispensable de passer par les belvédères qui offrent des vues imprenables sur les reculées .

                                   En traversant le petit village on grimpe sur la petite route (D.210) qui passe derrière l'abbaye pour accéder au sommet du plateau .A  quelques kilomètres on s'arrête au village de Grange sur Baume sur un parking longeant l'église . Quelques pas et on accède au belvédère qui domine Baume les Messieurs et sa reculée . Un escalier permet de descendre à un petit balcon qui donne l'impression de survoler la vallée en avion . les vues plongeantes sont impressionnantes . Avant de remonter les nombreuses marches ...A couper le souffle ! On observera au passage les constructions, les murs construits avec les pierres calcaires de la région . 

                                    Un peu plus loin sur les petites routes vers Chateau- Chalon on fera halte au Belvédère du cirque de Ladoye .Là encore le Jura offre des paysages ...sublimes . 

                              En s'enfonçant dans la vallée ,au milieu des hautes falaises, on arrive sur ,à notre avis, sur  l'un des plus beaux sites de notre balade dans le Jura : les cascades des Tufs.

                              En accès libre, facilement accessible à deux pas d'un vaste parking gratuit  et de prairies où l'on peut pique niquer . Avant de visiter aussi l'une des très belles grottes de la région . 

                              On ne se lasse pas d'observer ces cheveux d'eau sur la paroi calcaire ...

                            Le petit bourg de Baume les Messieurs, coincé entre d'imposantes falaises ,est particulièrement fréquenté ,comme tous les villages classés parmi les plus beaux de France . Il n'est donc pas facile d'y stationner et d'y circuler .

                             Notre bon plan fut de séjourner au camping de la Toupe , dans un environnement d'exception : torrent et parois abruptes .A deux pas, à pied ,du village .

                              Le site est grandiose et le patrimoine architectural très riche .dont l'abbaye bénédictine Saint Pierre de Baume ...

                              Forcément on reste un peu pour découvrir toutes les richesses locales ... A demain !

                           Nous arrivons ce matin dans le Revermont ,serti de dizaines de "reculées", particularité géologique du Jura .

                           Ces vallées étroites et profondes sont bordées de falaises et de hautes parois abruptes qui se terminent en cul de sac. Un cours d'eau occupe souvent le fonds de la vallée .

                            La plus spectaculaire et emblématique est sans conteste la reculée de Baume les Messieurs, dont le bourg est classé parmi les Plus Beaux Villages de France ..

                             Pour observer ces paysages somptueux il faut emprunter de petites routes aux pentes raides et sinueuses . Des belvédères offrent des vues ...époustouflantes !!!

                               La petite cité médiévale de Nozeroy possède une richesse culturelle et historique qui ne vous font pas regretter d'avoir fait ce détour sur les hauts plateaux jurassiens .

                               On s'attardera aujourd'hui sur les ruines du château du 13 éme au 16 éme siécle et ses remparts que les habitants prennent soin de restaurer . Sur sa colline où est implanté une statue de Louis Pasteur dont la mémoire est demeurée très présente dans la région . 

                                 On s'attardera aussi dans la collégiale qui recèle un trésor peu commun : des broderies en "orfroi " de paille de froment et non au fil d'or . Une matière plutôt fruste rendue noble par l'extraordinaire dextérité des petites mains au XVII éme siècle .

                                   Forcément heureux de telle découvertes !!!

                           Perché sur son promontoire le village médiéval de Nozeroy mérite le détour en raison de son riche patrimoine .

                           Entre la tour de l'Horloge et la collégiale Saint Antoine le bourg -centre recèle de belles maisons anciennes de couleur ocre, des maisons à arcades ,et bien d'autres trésors .

                             Un lieu qui mérite de s'attarder un peu ...

                             A demain ..;